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正広作 品番:15413 300mm 最上出刃 正広/MASAHIRO 4e42fchvu1697-出刃包丁

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知られざる神秘の世界 – イスラームの美を作り続けるモザイクタイル工房を訪問してきました

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■インド人と牛の切っても切れない間柄 その昔、インド人は世界で唯一、石油がなくなった後に生き残る人たちだと言われていました。 石油が枯渇したら、化石燃料に依存している私達はきっと死んでしまいますが、インド人だけは生きてい […]

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マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 和包丁シリーズ 和包丁最上 300MM 300ミリ 300ミリメートル

入数:1本

水牛柄付和包丁(霞研)。
日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。

刃渡り : 300mm
重量 : 850g
刀身の材質 : ハガネ 白紙( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )
材質詳細 : 1.1% カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)
硬度 : ロックウェル硬さ  HRc 63~66
口金 : 水牛角
中子形状 : 打込み式
サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)
ハンドル材質 : 白木(朴の木)上質材を使用しています。

商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。

正広/MASAHIRO 正広作 最上出刃 300mm 品番:15413
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■ネパールから冬物がやってこない 大変困った事に、今年はティラキタにネパールから冬物が届きませんでした。ネパールへのオーダーは時間がかかるので、注文は6月頃にしていて、4ヶ月間の余裕をもって、10月ぐらいに到着するように […]

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未来のインドがここにある!! デリーに忽然と出現したインドの未来都市IBS Aerocity
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■インドに未来が出現した! インドと言えば、ゴミがいっぱい落ちてて、汚くて、埃っぽい。世界最悪の大気汚染で空が見えないなどと、ネガティブなイメージが先行しがちな国です。正直、そう言う側面もあります。「インドは綺麗な国か? […]

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■ネパールには住所がないって? ネパールでは住所がはっきり定まっていないので、住所というものが、日常生活の中ではさほど重要とされていません。 住所がないと言っても、登記簿に記載してある住所は存在するわけですが、一般庶民の […]

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■観光王国タイの秘境ナーン県 タイは世界有数の観光国です。バックパッカーの聖地とも言えるカオサン通りに行くと、ヨーロッパからの旅人や日本からの旅人、中国からの旅人など、世界各国の旅行者が入り混じって、大変なことになってい […]

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■シーズンオフのゴアがとっても素敵でした ティラキタ買付班、通常は12月から2月がオンシーズンのゴアに、季節外れとも言える10月に行ってきました。 10月は外国人ツーリストやゴア在住のヨーロッパ人がほとんどいない、モンス […]

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■困った!! インドの結婚式に呼ばれちゃった!!! インドの結婚式に呼ばれちゃったら、どうしたらいいのでしょうか? 結婚式で粗相をしたら、末代まで恨まれるかもしれない… 失礼なことをしたら、結婚式を台無しにするかもしれな […]

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■ 肝炎に効くアーユルヴェーダの薬がある 一昔前のこと。インドでA型肝炎を患った時、バックパッカーがお世話になる薬がありました。 「俺、A肝なんだけど、この薬飲めば治るんだって」 と言って見せてくれたのが緑色のプラスチッ […]

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■誰もが宗教に全力投球!! およそインド人と言うものは、宗教的な人々です。宗教儀式の中に生きて、宗教儀式で楽しみ、その合間に現世での生活を行っている様な人々です。 ティラキタの取引先のあるジャイナ教徒のお店には、自分が座 […]

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■ インドは比較的、安全な国 レイプ事件が一年に何千件あるとか。 旅人が誘拐されて身ぐるみ剥がされたとか。 宗教対立があるとか。 この記事のように空港に着いた途端に詐欺にあうとか。 インドが危険だというレポートは数多くあ […]

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家は、オーナーの好みで色んな色に塗られるよ!! 俺たちが刷毛とペンキでペトペト塗るのさ。 俺たちの仕事の成果を見てくれよ!! ということで、自由でカラフルすぎるゴアの家々の世界を覗いてみましょう!! 真っ黄色の小学校。 […]

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こころに効く最新の音楽 インド古典音楽 – 森のインド古典会2019

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■こころに効く最新の音楽 インド古典 インドが身近になってからというもの、あらゆる方面からインドの面白さを発見し、あの国の多面性を感じる日々なのですが、一番最初にインドにハマるきっかけになったのは音楽でした。 20年前の […]

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■インドは人生を変える国 インドは人生を変える国だと思います。インド好きに話を聞くと、みんな、口を揃えて同じように言います。 インドに出会って視野が広がった。 インドに行ったら人生が楽になった。 人間は自由なんだって気が […]

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■ラオスは布の国 ラオスの村の高床式の家の下には必ずと言っていいほど機織り機があります。 豚や鶏、牛が放牧される牧歌的な風景の中、ゆっくりとした時間が進み、農家の女性たちが機織り機で、パタンパタンと布を織っていくのです。 […]

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女子旅やデート旅に最適! ベトナムのおすすめ観光地ホイアン

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■素敵で心がキュンとする古都ホイアン ホイアンはベトナム中部に位置するベトナムの古都です。街の真ん中には運河があり、歴史とランタンの街として知られていて、世界遺産にも登録されています。 ホイアンは一言で言うと女子旅やデー […]

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■石の国インド インドに行くと、ほとんどすべての建物が石で作られています。ヒンドゥ教の大聖地バラナシの沐浴場と呼ばれるガート沿いには、はるか昔に各地のマハラジャによって建てられた石造りの建物が並んでいます。 インドの辺境 […]

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■人にあふれる大都市 ここ数年、訪れる度に、都市部の人混みが凄くなってきたよなぁ…と感じる様になりました。 これはお祭りの時のニューデリー駅前ですが、見渡す限りの人、ヒト、ひと!! デリーの市場という市場は人で溢れ、歩き […]

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おしゃれさと、ダサさの落差が激しすぎ! ベトナム人たちの不思議センスを追求する

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ベトナムを訪問すると、いつもベトナム人たちってば不思議なセンスをしているよなぁ~と思うんです。 ベトナムにはカフェの文化があり、友人たちと会うときや、ちょっと歩き疲れたときなど、気軽にカフェに入って一服します。そこで出て […]

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‘ ■オートリクシャはインドだけじゃなかった!! インドでよく見かけるかわいいキュートなオートリクシャが、東南アジアでも元気に活躍していました。 今回、オートリクシャを発見したのはカンボジアです。 プノンペン […]

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■バイクを酷使しまくる国 カンボジア 今回は、僕らの常識とバイクの限界を打ち破る、バイクの性能を限界まで引き出すカンボジアのバイクの使用方法を見ていきたいと思います。 タイとカンボジアの国境の町、ポイペット。 ポイペット […]

■バンコクのチャイナタウン 世界のいろいろな所にチャイナタウンはありますが、バンコクのそれはヤワラートと呼ばれ、世界のどこの中華街よりも大きく、バンコク市内でもひときわ大きな存在感を放っています。 華僑といっても、古来ア […]

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今回、ティラキタ買い付け班は、カンボジアの首都プノンペンのローカルマーケットである、オリンピックマーケットと、オルセーマーケットに商品を探しに行ってきました。 なにかいいものはあるかな~ それでは行ってみましょう!! ■ […]

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■結論から言うと 今回はちょっと長い話になっちゃいましたので、先に結論から書いておきます。 小さな飛行機(A320,B737)は3時間が限度。 それ以上はめっちゃ疲れるよ!! できたらワイドボディの大きな機体(A330, […]

7月 12, 2019     安いけど乗ると疲れる格安航空 できるだけ快適に乗る傾向と対策を考える はコメントを受け付けていません。
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今回はネパール在住のshyuさんから、ネパールのバスの乗り方をレポートしていただきました。 ネパールのバスはとっても便利で安い、庶民の強い味方です。見た目はポンコツに見えますが、カトマンズの街を東西南北、わたしたちを運ん […]

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■死ぬほど甘いインドスイーツ インドスイーツを一度でも口にしたことがある人はご存知かと思いますが、インドスイーツは、頭の芯がジンジンするほど極端に甘いのが特徴です。 こちらの茶色い団子状のものはグラブジャムンというスイー […]

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日本からデリーに飛んだ時にいつも衝撃を受けるのが、あの日本の常識を超えた埃っぽさです。 ホコリで空気はかすみ、時によっては1Km先も見えないほど。もちろん大気汚染の影響も大いにありますが、その大元になっているのは「そもそ […]

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■世界一美しいモロッコのランプ モロッコには、とっても美しい金属ランプがあります。 ティラキタ買い付け班、世界中の色々なハンディクラフトを見てきていますが、モロッコの金属ランプは、ほぼ間違いなく、世界一美しいランプの一つ […]

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istanbul Mehmet Traditional MEDIUM HATS 14"(PAIR) ☆ イスタンブールメメット ミディアムハッツ

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■新興エアラインIndigo IndiGo(インディゴ)は2006年に運航を開始したインドの格安航空会社です。新しい航空会社が出てきたな~と思ったら、あれよあれよと言う間に成長し、会社設立から12年経過した今では、インド […]

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この記事は、「こうやって使うと美しい! ホイアンランタンの飾り方35選」と題し、お客様のデコレーションの参考になるようにと思って書いてみました。 ティラキタ買い付け班が実際にホイアンに赴き、ホイアンでの実際の使用例をたく […]

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今まで、デリーでしか取得したことのないビザ・オン・アライバル。 2019年2月にチェンナイから入国したときの様子をレポートしたいと思います。 結論から言うと、チェンナイでのビザ・オン・アライバル取得は、デリーよりも簡単で […]

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■デコレーションの魔法使い インドの結婚式は、非常に豪華なことで知られています。 彼らは年収の3-4年分のお金を使って、1000人以上の人達を無料で招待する大パーティーを繰り広げます。 その裏で活躍しているのが結婚式のデ […]

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日本でもそろそろ桜が開花しようかという今日この頃。ネパールでも穏やかな春が人々の心をうきうきさせているようです。今回はネパール在住のshyuさんから、ネパールの春の様子をレポートしていただきました。 ■穏やかな春の風景 […]

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■カリカリパン屋さん インドのカリカリパン屋さんが扱うパンの種類は3つだけです。そして3つとも、カリカリかパサパサです。 このパン屋さんが日本にやってきたら、3日と経たずに潰れるよ…って思うくらい美味しくないパンを売って […]

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デリーのインディラ・ガンディー国際空港で、日本からの到着便がつく第三ターミナルでの待ち合わせ場所について説明します。 この記事はティラキタ買い付け班が待ち合わせのために作ったページなのですが、きっとデリーで待ち合わせる人 […]

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ティラキタ買付班、今日はムガールの料理であるニハリを食べにオールドデリーに行ってきました。 ■オールドデリーの魅力 ここ最近、近代化が進むインドにおいて、ごみごみした昔ながらのインドの魅力があるのがオールドデリーです。 […]

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